他們似乎特別喜歡吃黏黏稠稠的東西，如納豆拌著飯，生蛋拌著飯，或著生蛋拌著肉一起滑溜溜地往肚子吞，這種黏黏稠稠的吃法有別我們的燴飯及勾芡 四國這個地方四面環山及靠海，所以很多鄉土料理主要以魚類為主，不管是鹽漬、剌身、微烤剌身或是鈿煮紅燒。 ---------------------------------------------------------------------------------------
【製服セット套餐】位於德島車站二樓，穿製服用餐還可以打九折，難怪那麼多學生光顧，店裡不分種類全部均一價790円，還有飲料無限暢飲，非常適合大胃王來吃。
▽超大漢堡肉配上一大碗白飯
▽位於德島車站二樓的飲食店
▽有麵有飯的套餐雖稱不上美味但吃飽決對沒問題
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【雕魚料理】瀨戶內海的雕魚是經過漩渦的洄流，肉質特別有Q勁，來到四國就好像來到咱們的花東一樣，放眼望去都是好山好水，有了前車之鑑，這次特別提早吃晚餐，選了雕魚料理來嚐鮮，人間美味，超讚的。
▽這家位於松山商店街的小店的雕魚料理套餐
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【土佐料理】主要還是以魚類為主，將生鰹魚切片略微火烤為外熟內生的魚片，再佐以當地特產袖子所調的醬料，酸中帶點甜味，有別於剌身的吃法。
▽在高知的とさ市場套餐
▽在高知的とさ市場套餐
▽在高知的とさ市場
土佐料理 とさ市場：http://r.gnavi.co.jp/s015801/
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【剌身】是在日本每個地方皆可吃得到料理，四國因面海靠山，魚產豐富，在這兒的魚片特別大片及肥厚，趁百貨公司超市打洋前去採買，可買到八折至對折不等的握壽司及剌身。
▽百貨公司超市買的握壽司及剌身配上啤酒真是一大享受
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【手打うどん】（烏龍麵）在四國強調是純手工製作，幾乎所有的うどん皆是現做現吃，口感Q度及嚼勁有別其他地方的うどん，吃過四國的手打うどん後再吃其他區域的うどん，馬上即可查覺其不同之處，相較於價格也較便宜，可以選一品、二品、三品，品是ㄊㄨㄛˊ的意思，大部份男生都吃一品半~二品，其他配菜可以自選，兩個人一餐花不到一千円，俗又大碗。
▽こがね製麺所冷麵
▽こがね製麺所自助櫃台
▽こがね製麺所
こがね製麺所：http://www.koganeseimensyo.com/
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▽中浦製麺所
▽中浦製麺所
▽中浦製麺所冷麵加上特殊湯料讓人回味無窮
中浦製麺所：http://r.tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37000290/
讃岐うどん遍路－四国新聞社：http://www.shikoku-np.co.jp/udon/index.aspx
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【名物骨付鶏】在四國也算是名菜，在日本的市場很少看到雞肉，更不會將整隻雞放在架上賣，大部份日本人不吃頭和腳，那天在居酒屋點了兩份付骨雞、茄子及炒冬粉，茄子及冬粉還不錯吃，付骨雞的味道則太重了，適合配啤酒，結帳下來價格不便宜。
▽高松的寄鳥味鳥
▽寄鳥味鳥的名物骨付鶏
▽當天店內人不少只能坐吧台
寄鳥味鳥 よりどりみどり：http://gourmet.yahoo.co.jp/0005898418/
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【駅便當】在日本各車站內外皆有販售，相當普遍，其代表不同地方的文化特色，價位從500多円~一千多円皆有，份量不大，只能讓轉車的乘客暫時的填飽肚子，在日本還有人為了品嚐不同區域的便當專門搭鐵道吃便當呢！ 
日本漫畫「鐵路便當之旅 2」:(博客來網頁)http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010354425
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【帽子麵包】起初為其造型所吸引，SIZE幾乎快比我的臉還大，濃濃的奶蛋香四溢而出，一個才100円，好吃又便宜。 
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【ふたば生菓子】位於京都上京區，是一家老字號的菓子店，没有起眼的店舖，卻有絡繹不絶的排隊人潮，超細緻的紅豆餡及濃濃的艾草香讓我滿齒留香，在台灣也有一家滋養麵包也有賣艾草麻糬，不過他們的艾草香没有那麼濃。
ふたば生菓子：http://trans.hiragana.jp/ruby/http://r.tabelog.com/kyoto/A2603/A260302/26001520/dtlphotolst/541061/?ityp=3
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【水果】是不可缺少的果物，趁著當季盛產的水果如蘋果、水密桃、蕃茄等加以品嚐，以往來日本時我會準備水果刀削水果，這次居然忘了帶水果刀，只好在當地買刀子。
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【冰淋淇】超市的冰淇淋是最便宜的消暑良方，大部份超市的冰淇淋皆有特價，甚至60幾円即可享受到香濃的冰淇淋。
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【餅干】在日本買東西已買出心得了，餅干、化妝品及日常生活用品類要在葯妝店買較便宜，當地的特產則在傳統市場或連鎖超市買較佳，百貨公司附設的超市大部份都是原價品，即使特價也較其他地方貴。
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